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餐饮老板必看:我现在适合做营销吗?

发布日期:2019-09-05 作者: 点击:

近些年,企业方对营销越来越看重,各类营销手法也层出不穷,这似乎得益于广告人和广告行业的崛起,更得益于整个商业竞争之激烈。

广告界有一句名言是“你投入的广告,有一半是浪费的”。

遗憾的是,即使广告人可能会向企业方表明营销各方面的局限性,但依然止不住大多企业喜好抱营销大腿这个“风尚”。从市场现状来看,企业的增长除了常规的经营与管理外,持续研发新产品、进入新的市场,或者发力营销,这些也是一些惯用的方法。

问题是常规的经营管理大多只能维持现状,而企业如果投钱到营销中,效果大多显而易见,但企业如果投钱到新产品/新市场中,其中不可控的因素较多,甚至还会面临研发经费过高、市场进入无效且得不到回报等实际情况。这也难怪大多企业在增长工具上更热衷于营销了。

实体经营如餐饮业更是如此,整个行业的营销玩法从过去的开业营销到节日营销,再到当下升级为品牌方/行业主动造节营销等,在“营销热”的当下,摆在餐饮人/创业者/经营者面前的,不是怎么做营销,他们更疑惑难道还有什么时候不能做营销吗?

大竞争带动了营销为王,酒香不怕巷子深的时代也渐远去,在新形势下,筷玩思维认为,当下营销的重点可能不在于方法,也不在于其回报等,而在于企业方应该如何重新审视自身对营销的看法。

也就是说,企业方在做营销前,更应该重新审视自身,同时重新审视营销的各种行为,包括什么时候可以做营销,又或者在某个阶段做营销是否有必要性等。

正味卤粉


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